京のお酒エッセー
京都は伏見だけでも20を超える酒蔵がある酒どころ。そんな京都府内の地酒を飲みながら、リアルタイムで綴るお酒の話。
おおむね月1更新。飲み手・書き手＝小国文男
純米大吟醸しずく酒「聚楽第」
食事をしながらお酒を飲むとき、食べたものが口の中にある間にお酒を含むのと、食べものを飲み下してから飲むのと、二つのタイプがあると思う。僕は飲み下してから飲むタイプだ。
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京都は伏見だけでも20を超える酒蔵がある酒どころ。そんな京都府内の地酒を飲みながら、リアルタイムで綴るお酒の話。
おおむね月1更新。飲み手・書き手＝小国文男
食事をしながらお酒を飲むとき、食べたものが口の中にある間にお酒を含むのと、食べものを飲み下してから飲むのと、二つのタイプがあると思う。僕は飲み下してから飲むタイプだ。