ウイスキー備忘録2

　ここ2か月ほどで飲んだウイスキーで、別に書いていないものを、再び備忘のために書き留めておこうと思う。

・Glenkinchie（グレンキンチー／ローランド）10年
・Springbank（スプリングバンク／キャンベルタウン）10年

・山崎（サントリー）10年
・余市（ニッカ）12年

　スコッチはすべてバーテンダーさんのおすすめだが、「山崎」は先日「白州」を飲んで気になったので自分で頼んだ。海外でも人気なのだという。
　「余市」は、アイラ島のスコッチを飲む前に飲んではどうか、とバーテンダーさんにすすめられたもの。「白州」は「山崎」に比べて確かにピート臭が強いが、それさえマイルドに感じるだろうとのこと。なのでけっこう構えて飲んだのだが、酔っていたせいか構えすぎたのか、意外にあっさりと受け入れられた。

（記：2012/12/26）